Çatalağzı Belediye Başkanı Yavuz Palabaş, fabrikada 30 kişinin istihdam edileceğini ve bu yatırımın Çatalağzı ekonomisine önemli bir katkı sağlayacağını belirtti. Fabrikadan elde edilecek aylık 1 milyon liralık gelirle, yerel halkın ekonomik durumunun iyileşmesi bekleniyor.
YURT DIŞINA İHRAÇ EDİLECEK DEFNE: KATMA DEĞERLİ EKONOMİK FIRSAT
Başkan Palabaş, defne fabrikasının önemli bir ekonomik fırsat sunduğunu ifade ederek, "Defne yaprakları burada 40 liraya alınacak ve kurutulduktan sonra yurt dışında 5 Euro'ya satılacak. Bu durum, Çatalağzı'na büyük bir katma değer sağlayacak" dedi. Fabrikanın kurutma işlemiyle birlikte defnenin değerinin arttığını ve bu artışın yerel ekonomiye katkı sağlayacağını vurguladı.
YENİ FABRİKADAN BEKLENEN KATKILAR VE GELECEK PLANLARI
Çatalağzı Belediye Başkanı, fabrikanın sadece defne yaprağı üretimiyle sınırlı kalmayacağını, ilerleyen dönemlerde kolonya, sabun ve baharat üretimlerine de odaklanmayı hedeflediklerini açıkladı. "Defne, sadece soslarda değil, birçok konserve ürününde de kullanılmakta. İleride, defne ile ilgili kimyasal değerlendirmeler yaparak, yeni ürünler geliştirmeyi planlıyoruz. Bu da bize ek bir değer sağlayacak" şeklinde konuştu.
YATIRIMCI ESNAFLARA BELEDİYE DESTEĞİ
Başkan Palabaş, fabrikanın kurulmasında emeği geçen yatırımcı esnaflara teşekkür ederek, belediyenin de bu süreçte destek sağladığını belirtti. “Defne fabrikasının kurulmasında yatırımcı esnaf kardeşlerimize destek olduk. Bu iş birliği sayesinde hem istihdam hem de ekonomik değer artışı sağlanacak” dedi.
Çatalağzı'ndaki bu yeni yatırım hem yerel ekonomiye hem de bölge halkına önemli katkılar sağlayarak, gelecekte farklı sektörlerde de büyüme fırsatları yaratacak gibi görünüyor.
(Haber-Ercan Demir)